Samsun Valisi Osman Kaymak, 21.11.2019 Perşembe günü saat 12.00’de, Karadeniz’in tek fuar merkezi TÜYAP Samsun Fuar ve Kongre Merkezi’nde 4.’sü düzenlenen ‘Samsun Gıda Fuarı 2019’ Samsun Gıda, İçecek Ürünleri, Gıda İşleme Teknolojileri, Paketleme ve Lojistik Fuarı’nın açılış töreninde Bafra  pidesine övgüler yağdırdı.

Gerçekten Samsun’da yaşamak çok güzel, 2 yıldır Samsun valisiyim inanın Samsun yemeklerini çok seviyorum. Samsun’a geldiğimde 80 kiloydum Bafra pidesi beni 88 kiloya çıkardı. Samsun’un yemek kültürü çok güzel, Bafra’nın pidesi var, balıkçılık var sebze yemekleri olsun bunların hepsi bir marka. Ürünleri çok güzel, insanımız çok güzel bu güzellikleri Türkiye ve dünyayla paylaşmak durumundayız. Bu konuda da bütün kurumlarımızla işbirliği yapmak durumundayız. El ele verebilirsek bu güzel kenti daha ilerilere götürebiliriz. Biliyorsunuz 19 Mayıs 1919’un 100. Yılı’nı kutlamanın onur ve gururunu yaşıyoruz. Tabii ki bu gururu geleceğe taşımak için her alanda iddialı olmak durumundayız. Şüphesiz dünyayla uyum sağlamak, dünyadan alırken aynı zamanda dünyaya da vermek durumundayız. Ancak kendi değerlerimizi unutmadan dünyayla entegre olmalı, kişiliğimizi koruyarak her alanda mücadelemize devam etmeliyiz diye düşünüyorum.” şeklinde konuştu.