08.07.1983 yılında Çorum ili Osmancık ilçesinde doğdu. İlk, orta ve lise öğrenimini Ankara Sincan ilçesinde tamamladı. 2004 yılında Konya Selçuk Üniversitesinde Adalet Meslek Yüksek okuluna başladı. 2006 yılında mezun olan Gamze Zeytinli 2007 yılında Ankara adliyesinde Zabıt Katibi olarak göreve başladı. Kamu yönetimi eğitimini Açık Öğretim Fakültesinde 2009 yılında tamamladı. 2013 yılında Erzurum adliyesinde icra müdür yardımcısı olarak göreve başladı. 2016 yılında yapılan atama kararnamesinde Alaçam İcra Müdürü olarak göreve başladı