Antalya'da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX 2024'te, Samsun'un Havza ilçesi, meşhur Havza Simidi ile büyük ilgi gördü. Havza Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından fuarda katılımcılara ikram edilen simit, ilçenin zengin gastronomi kültürünü tüm Türkiye'ye tanıttı.

Havza Simidi, Yöresel Lezzetlerin Yıldızı Oldu

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu'nun da ziyaret ettiği Samsun standında, Havza TSO Başkanı Erkan Acar tarafından misafirlere Havza Simidi ikram edildi. Aynı zamanda, Havza Organize Sanayi Bölgesi ve diğer yöresel ürünler hakkında da detaylı bilgiler verildi.

Havza TSO Başkanı Erkan Acar, yaptığı açıklamada, "Bu topraklardan geçmiş olan tüm medeniyetlerin harmanı ve ülkemizin kültürel zenginliklerini barındıran YÖREX'te ilimizi ve ilçemizi temsil etmekten büyük onur duydum. Havza TSO olarak bu yıl misafirlerimize Havza Simidi ikram ettik ve ilçemizin tanıtımını yaptık. İnşallah önümüzdeki yıllarda YÖREX'e daha iyi hazırlanarak ilimizi ve ilçemizi daha güzel tanıtma imkanı bulacağız. Standımızı ziyaret eden tüm ziyaretçilerimize teşekkür ederim." dedi.

Havza Simidi Hakkında

Havza Simidi, Samsun'un Havza ilçesine özgü, çıtır ve lezzetli bir hamur işidir. Üretimi için özel bir tarif kullanılan simit, genellikle kahvaltıda tüketilir. Havza Simidi'nin YÖREX'te tanıtılmasıyla birlikte, bu lezzetli ürünün Türkiye genelinde daha fazla kişi tarafından tanınması bekleniyor.

YÖREX 2024

Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, Türkiye'nin farklı bölgelerinden gelen üreticilerin ve tüketicilerin bir araya geldiği önemli bir etkinliktir. Bu yıl 13'üncüsü düzenlenen fuarda, Türkiye'nin zengin yöresel mutfak kültürü sergileniyor.