Öğrenciler geldikleri Turizm Meslek Lisesinden beceri eğitiminin yanı sıra yörenin damak lezzetlerinide tatma imkanı buldular.Gezilerinin Bafra’daki bölümünde Bafra ismi ile sembolleşen manda sütünden kaymak elde edilerek yapılan kaymaklı lokumun yapılışını işyeri sahibi Nezahat Şahin’den uygulamalı olarak gören Fransız öğrenciler bu yöresel lezzeti tatma imkanı buldukları için geldikleri Bafra ilçesinden çok memnun ayrıldıklarını ifade ettiler.