Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”

Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”

Samsun'un Bafra ilçesinde asırlık tarihi olan, geleneksel olarak her yıl Ramazan ayı içerisinde yapılan ve sofralardan eksik olmayan tarihi tahinli Ramazan pideleri Koronavirüse karşı alınan önlemler ve tedbirler kapsamında fırınlarda pişiriliyor.

A+A-


Yeni tip Koronavirüse karşı alınan önlem ve tedbirler neticesinde, örf, adet ve geleneği sürdürmek adına geçmişten gelen tarihi tahinli Ramazan pidesinin lezzeti ilgi görmeye devam ediyor.

Yılların Pide Ustası Muhammet Özdemir, “Bulaşıcı virüse inat aldığımız önlem ve tedbirler neticesinde  geçmişi asırlık tarihe dayanan  tarihi tahinli Ramazan Pidesi, ilçede yaklaşık 22 yıldır ve bu zorlu süreçte de müşterilerin beğenisine sunmaya devam ediyoruz” dedi.

Özdemir, "Ramazan ayı içinde virüse karşı önlemler ve tedbirler kapsamında pideler günde sadece 3 öğün; sabah, öğle ve iftar saatine yaklaşık bir buçuk saat kala çıkarıyoruz. Tahinli Ramazan pidesini iftar saatine yakın çıkarmamızdaki amaç ise, fırın önünde ve içindeki yoğunluğu azaltmaktır. Sosyal mesafe kurallarına uyum sağlayarak hizmet vermeye çalışıyoruz. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Ramazan aylarının olmazsa olmazı haline gelen tarihi tahinli ramazan pideleri yeniden müşterilerimizin sofralarında susamlı, yumurtalı, çörek otlu, susamsız, yumurtasız,   ve sade olarak çıkıyor. Tekli 420 gram susamlı yumartalı tarihi tahinli Ramazan pidesi fiyatı 5 lira, çiftli 840 gr tarihi tahinli ramazan pidesinin fiyatı ise  10 lira olarak satılıyor. Bu zorlu süreçte fırıncılar olarak bu yıl zam yapmayarak bizde taşın altına elimizi koymuş olduk." şeklinde konuştu.

Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”

Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”Bafra’nın Vazgeçilmez Lezzeti “Tarihi Tahinli Ramazan Pidesi”

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.