İşadami Osman Parlak Oturum baslangicinda onemli bir sunum yapti. Baskan Parlak sunumunda hedeflerinin 100 kisisi mühendis olmak uzere 1.100 kisiye istihdam saglamak ve 200 milyon dolar ihracat hedeflerine ulasmak oldugunu soyledi. Baskan Parlak aciklamalarina şoyle devam etti: " Japonlarla çalismaya başladik. Japonlarin bu konuda ölculeri bulunuyor. Biz bunu gerceklestirecegiz. Buyük Alabalık yetistiriciligi maliyetleri yüksektir. Bilimsel calişma, disiplin ve titizlik gerektiriyor. Su urünleri yetistiricileri olarak ülkemizin ekonomisi ve istihdamina buyük katkılar yapmaktayız. Balık ayni zamanda sağlıkli toplum demektir. Balik tuketiminin artmasıni saglamalıyız. Sektör bu anlamı bakımından da önemlidir ve desteklenmelidir. 

Oturumda bilim adamlari ve sektor temsilcileri sunum yaptılar. Çalistaya 550 sektör temsilcisi katiliyor.