Bafra’da uygulanan Jersey Irkı Süt Sığırı Projesi, süt üretiminde önemli bir artışa neden oldu. Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, Bafra’nın Doğanca Mahallesi'nde bulunan hayvan işletmelerini ziyaret ederek projenin etkileri hakkında açıklamalarda bulundu.

Proje Hakkında Bilgiler

Bafra'da uygulanan Jersey ırkı suni tohumlama projesi sayesinde, yüksek süt verimi sağlayan dişi buzağılar elde edildi ve bu da süt üretiminin artmasına katkı sağladı. İbrahim Sağlam, projenin amaçlarını şu şekilde özetledi:

"Projenin amacı, Jersey ırkı suni tohumlama sayısını artırarak, doğan yüksek süt verimli dişi buzağı sayısını ve ileride anaç olarak kullanılacak Jersey ineklerinin sayısını artırmaktır. Jersey ırkı, süt verimi açısından oldukça yüksek ve bu yüzden ülkemizde de yaygın bir şekilde yetiştirilmektedir. Bu ineklerin sütü, yüksek yağ ve protein içeriği ile peyniri ve tereyağını lezzetli hale getiriyor," dedi.

Jersey Irkı ve Melezlerinin Süt Verimi Artışı

Bafra’daki projede Jersey ırkı ve melezlerinin verimi artırılmak amacıyla suni tohumlama uygulamaları yapıldı. Bu uygulama sayesinde, daha önce düşük verim özelliklerine sahip Jersey ve Jersey melezi ırklar yüksek verimli sütçü ırklara dönüştürüldü. Sağlam, bu uygulamanın Bafra’daki süt üretimini belirgin şekilde artırdığını belirtti.

Karadeniz Bölgesinde Yaygınlaştırılacak

Bafra'da yapılan Jersey ırkı suni tohumlama uygulamaları, Karadeniz Bölgesi'nde yaygınlaştırılacak. Samsun'daki projelerle birlikte, Bafra'daki süt üreticilerinin de yüksek verimli süt üretimi yapması sağlanacak. Sağlam, projenin uygulanmasından önce Bafra'da Jersey ırkı suni tohumlama sayısının azaldığını, ancak şu anda sayıların arttığını ifade etti.

Üreticilere Ücretsiz Hizmet

Projeye dahil olan veteriner hekimler ve veteriner sağlık teknisyenleri, Bafra’daki yetiştiricilerden hiçbir ücret almadan suni tohumlama hizmeti veriyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından buzağıların saha kontrolleri de devam ediyor.

Bafra55.net Haber Merkezi