Alaçam'ın ova kesiminde tarımı yapılan çeltik tarımında bu günlerde hasat vakti geldi. Mayıs ayında ekimi yapılan çeltiğin Eylül ayı ortası itibarı ile başaklarının sararıp aşağı doğru boyun eğmesinden sonra hasadı yapılır. Biçerdöverlerle hasadı yapılıp samanından ayrılan çeltik daha sonra fabrikasyon işlemle kabuğunun soyulmasının ardından sofralarımıza pirinç pilavı olarak gelir. Özellikle yaz döneminde yağışların olmaması çeltikte iyi bir ürün verimi beklenirken ortalama fiyatların 20 tl civarında olması bekleniyor.

     İlçede çeltik üretimi yapan Bekir Kodal yaptığı açıklamada  30 yıldır çeltik tarımıyla uğraştığını söyledi. İlçede bir asırdan fazla süredir çeltik üretimi yapıldığını belirten Kodal, "Çiftçinin geçim kaynağı olan çeltiğin ekim hazırlıkları mayıs ayında başlar. Önce tarlaları ekime hazırlarız. Gübresini ve tohumunu atıyoruz. Ağustos ayının sonu gibi suyu kesip eylül ayının 20'sinden sonra biçerdöverle hasada başlıyoruz." dedi. Alaçam ilçesinde 10 bin dönüm civarında alanda çeltik ekimi yapıldığına işaret eden Kodal, iyi bir sezon geçirmeleri temennisinde bulundu. Üretici Mehmet Ağaçdiken ise 2023 yılı çeltik hasadının başladığını dile getirerek, "Bu yılki verimden umutluyuz. Beklentimiz yüksek. Rabb'im herkese bereketli bol kazançlar versin." ifadesini kullandı.